Продавец Интернет-магазин "Хозгород" развивает свой бизнес на Prom.ua 1 год.
Знак PRO означает, что продавец пользуется одним из платных пакетов услуг Prom.ua с расширенными функциональными возможностями.
Сравнить возможности действующих пакетов
151 отзыв

Компания временно не принимает заказы и сообщения.

Интернет - магазин "Хозгород"
+380500269210
+380969394632
  • picture 1
  • picture 2
  • picture 3
  • 1
  • 2
  • 3

Коптильня малая

  • В наличии

790 грн.

+380500269210
  • +380969394632
  • График работы
  • Адрес и контакты
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Коптильня малая
Коптильня малаяВ наличии
790 грн.
+380500269210
  • +380969394632

Описание

Коптильня горячего копчения       

Коптильня бытовая с гидрозатвором предназначена для горячего копчения и тушения мяса, птицы, рыбы и овощей в домашних условиях или на улице. Данное изделие поставляется в полностью собранном и укомплектованном состоянии.

Последовательность при применении:

1)  Перед первым использованием коптильни провести мойку внутренних поверхностей малым количеством воды и мягким мыльным раствором или пищевой содой при помощи губки или щетки. Решетки, поддон следует вынуть и вымыть в раковине или тазу.

2)  Чтобы окончательно очистить коптильню от следов консервации, производства и мытья следует в течение 20 минут «прокалить» коптильню.

3)  Замариновать продукты согласно рецепту.

4)  Установить коптильню над местом, где будет производиться нагрев.

5)  Разожгите огонь (включите плиту).

6)  Перед загрузкой продуктов прогрейте коптильню со снятой крышкой в течение 10-15 минут.

7)  Насыпьте на дно небольшим слоем (1-1,5 см.) равномерно ольховую щепу или щепу фруктовых деревьев.

8)  Установите в коптильню поддон и решетку (-ки) с продуктами. Продукты следует размещать на решетках, предусматривая между ними расстояние для достаточной циркуляции тепла.

9)  Закройте крышку.

10)  Налейте воду в борозду гидрозатвора на высоту 8-10 мм.

11)  Добавьте огня или снова включите плиту и нагрейте коптильню до требуемой для этих продуктов температуры.

Не коптите при повышенной температуре, что может привести к вытапливанию жира и пересушиванию продукта. Рекомендуем коптить при температуре до 170 град.  При копчении в помещении необходимо на трубку-отвод надеть шланг, конец которого выведите за пределы помещения через окно или вытяжку на кухне. Продавец не может указать время, которое необходимо, для копчения каждого конкретного вида и объема продуктов.

12) Получите готовые блюда!

 

После использования, все детали коптильни нужно  почистить от копоти,  использованной щепы и остатков продуктов жесткой щеткой, протереть насухо.

 

Меры безопасности:

Не трогайте внешнюю поверхность до полного остывания. Не оставляйте коптильню без присмотра во время готовки. Не допускайте детей к горячей коптильне. Хранить в закрытых и сухих помещениях.

 

Больше товаров на https://hozgorod.com.ua

Характеристики

Основные
Страна производительУкраина
ФормаПрямоугольная
МатериалСталь
Толщина материала2 мм
Количество уровней коптильни2
Тип копченияГорячее
Разовая загрузка коптильни5-10 (кг)
Источник теплаОткрытый огонь
Источник дымаЩепа
СостояниеНовое
Размеры коптильной камеры
Длина400 мм
Ширина200 мм
Высота200 мм
Габаритные размеры
Вес9.3 кг
Длина коптильни460 мм
Ширина коптильни270 мм
Высота коптильни280 мм
Комплектация
Решетка для продуктов2 шт.
Поддон для стекания жира1 шт.
Ножки  Нет
Пользовательские характеристики
Производительг. Харьков

Информация для заказа

  • Цена: 790 грн.